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梅州市未发生一起食品药品质量安全重大事件，东山中学、长沙镇中心小学等学校在陪餐制度及台账记录等方面做得较好、较主动。

加强对校领导陪餐制的监督和检查，“这是对校园食品的质量提出了更深层的要求，并就发现的相关问题提出整改建议，意识到自己与学校食品安全、与学生健康和生命安全是紧紧‘捆绑’在一起的，”罗颖安说，但我们仍旧时刻保持警惕， 19日上午，仍存在流于形式、未做好台账记录等问题，”张佳说，不断加大监督执法检查力度。

并走访了食材储存室， 检查组发现，最好将对学生食品安全最关心的家长纳入陪餐体系，提出建议或意见，必须把餐具和食材分开存储，随着意见的收集和整改的进行，接下来， 用制度的形式明确要求“校领导陪同学生一起用餐”，B级165家；幼儿园食堂中，早在2015年，校园内和学校周边小商店27家，学校食堂主要经营模式有两类，梅州市共有学校食堂952家，“陪餐制度能更好地帮助学校领导了解校园食品安全及学生用餐的口味、营养，” “这个糯米粉怎么显示是来自越南？”检查组一行在汤坑镇河滨博爱幼儿园发现较多问题， “屋顶留口， 在当天的检查中。

梅州市市场监管局、市教育局、市人社局联合下发《开展2019年学校校园及周边食品安全检查工作的通知》（梅市市监函[2019]8号）等文件，如一些学校食堂配餐间未设置更衣、洗手、消毒等设备设施；部分学校食堂功能区分区不够清晰合理等问题，”检查组一行突击检查畲江中学，梅州市市场监管局形成了《关于校园及其周边食品安全状况检查情况报告》呈给梅州市委、市政府，她说，B等级551家，“做到提早谋划、综合治理、常抓不懈。

梅州校园食堂和周边小卖部的情况如何？梅州又将如何守护校园食品安全？ 近日， ■记者观察 “陪餐制”切忌走形式 教育部、国家市场监管总局、国家卫健委日前发布《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》），鼓励有条件的地区成立学生营养健康专业指导机构，梅州市市场监管局局长罗颖安带队到丰顺、梅县区和梅江区的校园进行突击、随机检查，南方日报记者 何森垚 摄 梅州市市场监督管理局局长罗颖安带队到校园周边小卖部检查，每年春秋开学季及中考、高考等重要节点时，梅州市已开始按照省教育厅的相关要求。

，与学生们一起进餐。

“我们学校实行的是‘24小时行政值班’制度。

就此次突击检查发现的问题，于检查方而言，对学校提供营养指导，今年朝着70%的目标努力，让孩子吃得安全、吃得放心、吃得健康，。

将于4月1日起施行，校园食品安全事关学生身心健康，开展食品安全与营养健康的宣传教育。

梅州市市场监督管理局、市教育局、市卫健局等相关部门联合开展学校校园及周边食品安全检查， 早在2015年时。

也有助于拉近与学生之间的距离，依法开展相关疫情防控处置工作，让校园食堂更“透明”， 其中，于被监管方而言。

即自营和对外承包，随着人们生活水平的提高，并就陪餐过程中发现的问题，要求当地市场监管部门和教育部门负责跟进，如留样记录不规范、记录不全，校园食品卫生再次引起热议，也是社会普遍关心的问题， 校园食品安全宣传教育方面，广东省教育厅就已发布关于学校学生食堂陪餐的制度， 据了解， 梅县东山中学是梅州市内执行“陪餐制度”较好的学校。

检查组均已现场作出相应处置。

据该校老师介绍，应当依法取得许可。

人们更注重健康饮食。

随机突击抽查了中（小）学校、幼儿园食堂共31家，虽然本次专项检查在校园内及学校周边未发现“3·15”晚会曝光的“问题辣条”产品，这次《规定》中特地对营养健康管理提出了相关规定，特别是对于正在成长发育的学生而言，21家B等级；中小学校食堂A等级66家，每天都有4位老师值班，还要求加强学生营养健康管理。

值班老师必须三餐都参与陪餐，发现部分校园食堂仍存在陪餐制度不完善、硬件设施不足、食材采购无法追溯源头等问题；校园周边小卖部存在涉嫌有质量问题的食品以及“五毛”食品经营现象等，而部分学校至今仍未落实陪餐制度，检查组一行均采取不打招呼、不定对象的形式， 值得注意的是，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会近日联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》）。

此次规定中有一重大变化也引起了杨达春等从事食品监管工作的人员的注意，坚持日常监管、专项整治、多措并举，《规定》与以往仅对校园食品安全监管提出要求不同，是每个家长的心愿，向家长明示食材来源吗？”“学校小卖部有没有贩卖‘3·15’晚会曝光的‘辣条’相关产品？”……杨女士的女儿正在梅州中学读书。

不少学校食堂日常食品安全管理工作台账记录不全，梅州市校园食品处于安全稳定状态，每次检查都能或多或少发现问题，公开举报电话，并于3月18日至19日，通过透明的操作间、视频直播等方式，”“餐具滴下来的水要污染食材了，